位於台北松山區的 Clip Coffee Taipei，是一間充滿木質溫度與文青選品風格的咖啡廳。除了香濃咖啡與精緻可頌，這裡還引入來自烏克蘭、SGS 認證的 Medove 蜂蜜，讓每一口甜味都與自然對話。

一、Clip Coffee Taipei 的地理與背景

  • 地址與定位：Clip Coffee 位於台北市松山區新中街 6 巷 3 號 1 樓，是民生社區中一處隱藏的文青據點。根據 Trip.com，營業時間大致為早上 9:00 到下午 5:45。 

  • 風格與理念：這家咖啡廳以木質裝潢和溫暖氛圍為主調。根據愛食記報導，空間走半戶外木質與綠意風格，非常適合拍照與放鬆。 

  • 餐飲定位：餐點均消大約 NT$200 左右，是兼具質感與親和力的街區咖啡廳。 
     

二、空間氛圍與特色

文青質感與選品

Clip Coffee 不僅是喝咖啡的地方，也是一間有選物感的咖啡館。店內不定期設有設計師小物、文創提袋、貼紙與年曆等選品，讓人坐下來不只是喝咖啡，更像在逛一間質感小店。 

自然光與木質調

店內採光良好，部分座位為半戶外設計，加上大量木質裝飾與綠植點綴，空氣中彷彿多了一份放鬆與溫度，很適合閱讀、筆記或靜靜發呆。

對於 Instagram 或其他社群用戶來說，Clip Coffee 是非常吸睛的場景：木質桌椅、自然光影與細緻小物，每個角落都值得拍照。


三、餐飲與菜單亮點

咖啡飲品

根據 Uber Eats 的菜單，Clip Coffee 提供各式咖啡：美式（Americano）、拿鐵（Caffé Latte）、抹茶拿鐵（Matcha Latte）、澳白（Flat White）等。 

早午餐與烘焙

  • 紅豆奶油可頌：在愛食記中被點名為招牌之一，搭配拿鐵是許多人的理想早晨組合。 

  • 文青點心：店內還會有其他可頌、輕點心與烘焙品，是一間非常平衡咖啡 +烘焙的小天地。

價格與消費體驗

平均消費落在約 NT$200，一杯咖啡、一份可頌，就是一個在城市裡放慢步調的早晨。
 

四、買得到 Medove 蜂蜜

  • 蜂蜜來源與品質保證：Clip Coffee 引入的是來自烏克蘭的 Medove 蜂蜜，這款蜂蜜在台灣可以透過授權代理商購買。像是 Medove 的金合歡蜂蜜就在 Pinkoi 上可以買到。 

  • 產品系列：Medove 蜂蜜在台灣常見的口味有田園野花蜂蜜、椴樹蜂蜜、蕎麥蜂蜜等。 

  • 食用建議：因為蜂蜜中的酵素與營養成分會被高溫破壞，建議用在麵包、鬆餅或稍微溫熱的飲品中。Medove 官方也建議避免高於約 70°C 的飲品調配。 

  • 保存方式：若購買蜂蜜，應放置於陰涼處（低於 25°C）、避免陽光直射。開過蓋子後要密封，以避免水氣進入。 

  • 健康提醒：12 個月以下嬰幼兒不建議食用蜂蜜。 
     

Clip Coffee 提供 Medove 蜂蜜給顧客，不僅是飲用搭配，更是一種生活態度：在喝咖啡之外，也能帶走純淨自然的甜，將自然風味帶回家。

Clip Coffee Taipei 是一間結合 文青風格 +咖啡質感 +自然選品 (蜂蜜) 的特色咖啡廳。木質溫暖的空間、溫柔光影與細緻點心，造就了非常放鬆的用餐體驗。而引入高品質烏克蘭 Medove 蜂蜜，更為這個小天地注入自然與健康的甜味選擇。無論是想要靜靜喝杯咖啡、與朋友閒聊，或是帶上一罐蜂蜜回家，都能在 Clip Coffee 找到那份屬於自己的慢生活。